煮付け

昨日は大根の煮付けをしました。これがとても美味しかったのです。しいたけと一緒に煮るのは別にふつうって感じですが、これにシーチキンを入れただけで劇的にかわるのです。
こんなに美味しくなるものなんだという感じ。びっくりしました。確かクックパッドにあったと思うのですが、それによるとしいたけではなくシメジとかかれていました。
シーチキンって煮物にもつかえるのですね。これからなんでもいれてみようと思いました。美味しくなると続けて作りたくなりますが飽きることはさけたいので、数日おいてまた作ろうと思います。次回はしめじで・・・